Vego-omelett

Hej läsare!

Idag tänkte jag tipsa er om en lite matigare frukost, som passar för lite senare frukostar eller varför inte till brunch! 

Jag jorde en basic omelett med lite god topping bestånde av; Spenat, feaost, tomat, paprika, rödlök och skivad rädisa! Omeletten gjorde jag på 2 ägg och ca 1 dl mjölk, och steke denna i olivolja på låg värme.
Till detta en fräch avokadosallad med avokado, jordgubbar, rödlök, spenat, tomt och rädisor.

Så enkelt och gott, hoppas ni testar!
 
 
 
/L.
Övrigt | |
Upp